Алёнка Краснодар
Иконка канала Алёнка Краснодар

Алёнка Краснодар

2 663 подписчика

239
просмотров
Суши-торт готовил муж и младший сын Михаил Количество ингредиентов на видео
75
просмотров
Вкуснейшая картофельная запеканка со сливочным вкусом #рецепт #рецепты #картофельнаязапеканка Ингредиенты: Картофель 5 шт (крупный) Яйцо - 3 шт Соль, перец - по вкусу Лук зелёный - 1 пучок Сыр - 50 г Растительное масло - 2 ст.л. Сливочное масло - 1 ст.л. На моём канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мира вам и добра Спасибо вам большое за комментарии и лайки
55
просмотров
Домашняя маринованная сельдь, вкусный и простой рецепт #рецепт #рецепты #маринованнаясельдь Ингредиенты: Сельдь - 2 шт Лук - 1 шт (крупный) Зернистая горчица - 1 ст.л. Сок лимона - 2 ст.л. Соль - 3 ст.л.(без горки) Сахар - 3 с.л.(без горки) Специи для рыбы - 1 ч.л. У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Друзья мира вам и добра Большое вам спасибо за подписку, комментарии и лайки
95
просмотров
Буженина по деревенски #рецепт #рецепты #буженина Ингредиенты: Мясо – 1,5 кг Морковь – 1 шт Чеснок – 1 шт Смесь перцев – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Паприка – 1 ч.л. У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк
123
просмотра
Рецепт вкусной и ароматной маринованной рыбы #рецепт #рецепты #маринованнаярыба Ингредиенты: Рыба (у меня амур) - 1,5 кг Соль - 6 ст.л. Вода - 1 литр Уксус 6% - 250 мл Лук - 3 шт Морковь - 1 шт Лавровый лист - 3 шт Чёрный перец - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Растительное масло - 100 мл Держать в соли 3 часа, далее промыть в проточной воде, скинуть на дуршлаг. Рыбу в маринаде убрать в прохладное место на 12 часов. У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк
113
просмотров
Домашнее печенье за 5 минут #рецепт #рецепты #печенье Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Кефир - 100 мл Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар для посыпки - 2 ст.л. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Друзья мира вам и добра Большое вам спасибо за комментарии, лайки и подписку
568
просмотров
Самый быстрый и очень вкусный мясной пирог #рецепт #рецепты #пирог У меня на страничке очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Ингредиенты: для теста: Мука - 400 г Масло сливочное - 200 г Разрыхлитель - 1 пакетик Яйцо - 1 шт Сметана - 180 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. для начинки: Фарш мясной - 800 г Лук - 1 шт(крупный) Масло растительное - 3 ст.л. Специи для мяса - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Соль - по вкусу Картофель - 4 шт(крупных) Огурец маринованный - 3 шт Желток 1+молоко 1 ст.л. Размер противня 30/40 см В муку натираем холодное сливочное масло, перетираем всё в крошку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Дальше добавляем сметану, яйцо, соль, сахар и замешиваем тесто. Делим тесто на две части и убираем в холодильник. Для начинки: на растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем специи для мяса, паприку, выкладываем фарш, хорошо перемешиваем и готовим под крышкой до готовности мяса, в конце солим по вкусу. Противень застилаем пергаментом, тесто раскатываем по размеру противеня и выкладываем на пергамент. На тесто выкладываем тонко нарезанный картофель, далее выкладываем фарш, добавляем нарезанные кубиком маринованные огурчики, накрываем второй частью теста и соединяем края. Делаем косые надрезы. Желток соединяем с молоком и смазываем пирог. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Желаю всем мира и добра
854
просмотра
Сочный минтай в духовке. Рецепт от Алёнки Краснодар #рецепт #рецепты #минтай Приготовьте, это очень вкусно! Ингредиенты: Минтай - 1 шт (600 грамм) Лук - 2 шт Соль, специи по вкусу Масло сливочное - 40 грамм Запекать при 180 градусах 15 минут У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк
154
просмотра
Торт муравейник Рецепт из детства #рецепт #рецепты #торт #муравейник Ингредиенты: ⠀ Печенье - 500 грамм Варёная сгущёнка - 1 банка Орехи - 100 г Масло сливочное - 180 грамм Мак - 20 грамм У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мира вам и добра Спасибо за за подписку и лайк
93
просмотра
Хашлама из говядины на костре. Рецепт от Алёнки Краснодар #рецепт Ингредиенты :⠀ Говяжьи рёбра - 1,5 кг Лук – 500 г Болгарский перец - 5 шт Помидоры - 5 шт Острый перец - 3 шт Чёрный перец, соль – по вкусу Душистый перец – 5шт Лавровый лист – 1 шт У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мира вам и добра Спасибо за лайк и подписку
87
просмотров
Десерт без выпечки и муки. Просто, быстро и очень вкусно #рецепт #рецепты #десерт Ингредиенты: Молоко - 300 мл Желтки - 3 шт Сахар - 3 ст.л. Ванильный сахар - 10 г(1пакетик) Сметана - 350 г Желатин - 20 г Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк
106
просмотров
Сочная и вкусная горбуша #рецепт Ингредиенты: Горбуша - 1 шт Крабовые палочки - 5 шт Масло сливочное - 50 г Соль, сахар - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Для жарки: Растительное масло - 4 ст.л. Сливочное масло - 30 г Рыбу чистить, моим, убираем кости и разделываем на пласты. Солим по вкусу, добавляем щепотку сахара. Натираем крабовые палочки, добавляем сливочное масло, перемешиваем и выкладываем на кусочек рыбы, накрываем другим пластом, плотно завязываем. В сковороду наливаем растительное масло, добавляем кусочек сливочного, кладём чеснок и выкладываем рыбу. Жарим с двух сторон на минимальном огне до золотистой корочки, периодически полевая маслом. У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Всем желаю мира и добра Большое вам спасибо за подписку, лайки и комментарии
97
просмотров
Малосольный лосось, кета, горбуша сухого посола #рецепт Ингредиенты: Рыба филе - 1 кг Соль крупная без добавок - 3 ст.л. (100 г) Сахар - 3 ст.л. (100 г) Растительное масло - 100 мл Рыбу чистим, разделываем, убираем плавники, кости и разрезаем на пласты. В миске смешиваем соль, сахар и натираем пласты рыбы со всех сторон. Не бойтесь рыба сладкая не будет, сахар делает рыбу более плотной и не рыхлой, делайте строго по рецепту. Оставшуюся посолочную смесь не используем! Убираем в прохладное место на 8 часов. Жидкость которая собирается обязательно сливаем. Рыбу после засолки не мыть! Вялим рыбу на балконе или под навесом в течении суток (в прохладном месте). Далее убираем кожу и нарезаем на полоски. Рыба уже готова и можно кушать, но мы сделаем её ещё вкуснее. Каждый кусочек отдельно обваливаем в растительном масле - это обязательно!!! тогда рыба долго хранятся и не пропадает. Складываем в банку, сверху заливаем маслом, закрываем и убираем в холодильник. Хранится такая рыбка в холодильнике до месяца, но поверьте она настолько вкусная, что через два дня у вас её уже не будет. Друзья мира вам и добра Большое вам спасибо за комментарии, лайки и подписку
111
просмотров
Яблочный пирог без заморочек #рецепт Подписывайтесь на мою страничку @alenka.krasnodar и будем готовить вместе Ингредиенты: Яйцо - 4 шт Ванильный сахар - 1 пакетик Сахар - 200 г Соль - щепотка Молоко - 150 мл Растительное масло - 80 мл Мука - 350 г Разрыхлитель - 2 ч.л.(10г) Яблоки - 5 шт Корица - 2 ч.л. Размер противня - 25 на 35 см В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 1 пакетик ванильного сахара, щепотку соли, сахар. Взбиваем миксером до пышности примерно 7 минут. Вливаем молоко комнатной температуры, добавляем растительное масло, просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой до однородного состояния. Яблоки нарезаем небольшими кусочками. Форму застилаем пергаментной бумагой выливаем тесто и выравниваем его. Сверху пожеланию посыпаем корицей. Сверху выкладываем яблоки и слегка посыпаем сахаром (1 ст.л.) Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 50 мину. Мира вам и добра Спасибо за лайк и подписку
136
просмотров
Праздничный десерт без выпечки #рецепт #рецепты #десерт Ингредиенты: Шоколад белый - 180 г Сгущённое молоко - 180 г Соль - 1 щепотка Фисташки очищенные - 100 г Вишня вяленая - 100 г У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк
105
просмотров
Куриная печень рецепт без заморочек Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг Лук - 3 шт (крупных) Сода - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Чёрный перец - по вкусу Масло растительное - 5 ст.л. Куриную печень нарезаем небольшими кусочками. Добавляем соду и перемешиваем, оставляем на 30 минут. Сода уберёт горечь, всякие посторонние запахи, печень станет нежной и мягкой. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и убираем его в сторону. Промываем печень и обжариваем её на растительном масле 7 минут. Возвращаем обратно лук, добавляем сахар, соль, чёрный молотый перец, перемешиваем и выключаем нагрев. Получается зажаристая снаружи и очень мягкая внутри, а ещё очень вкусная. У меня на страничке очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы
88
просмотров
Супер-Салат за 5 минут! Ингредиенты: Фасоль - 1 банка Кукуруза - 1 банка Курица - 300 г Огурец - 2 шт Морковь по корейски - 200 г Майонез - 3 ст.л. У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк #рецепт #рецепты #салат #салатик #салатза5минут
125
просмотров
Маринованная скумбрия #рецепт Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт Вода - 1 литр Соль - 4 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Перец чёрный - 15 шт Перец душистый - 3 шт Лавровый лист - 2 шт Кориандр - 20 шт Яблочный уксус - 3 ст.л. Лук - 2 шт Растительное масло - 5 ст.л. Подписывайтесь на мою группу и будем готовить вместе Рыбу чистим, убираем чёрные плёнки и нарезаем на порционные кусочки. Для маринада берём 1 л воды, добавляем соль, сахар, чёрный и душистый перцы горошком, семена кориандра, маринад доводим до кипения и остужаем. Остывшим маринадом заливаем рыбу, оставляем её при комнатной температуре на 3 часа. Далее сливаем маринад. В стеклянную банку или в кастрюлю, складываем слоями кусочки рыбы, лук нарезанный полукольцами, каждый слой лука поливаем одной столовой ложкой яблочного уксуса, затем немного растительного масла и так слои повторяем. Накрываем крышкой и убираем на 12 часов в холодильник. Получается очень вкусно. Советую приготовить. Друзья мира вам и добра Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписку
183
просмотра
Пшённая каша как в садике #рецепт #рецепты Ингредиенты: Пшено - 1 стакан Молоко - 3 стакана Вода - 1 стакан Сахар, соль - по вкусу Масло сливочное У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео. Друзья мира вам и добра