Ингредиенты на 4 штуки:
- Фарш (говяжий) — 400 г.
- Вустерский соус — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Копчёная паприка — 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Перец — 1/2 ч.л.
- Яйца — 5 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Майонез — 3 ст.л.
- Острый соус — по вкусу
- Тортилья — 4 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Сыр — 100 г.
- Зеленый лук — 4 пера
Приготовление:
1. До готовности жарим фарш с луком, вустерским соусом, паприкой, солью и перцем.
2. Яйца взбиваем с молоком и жарим скрэмбл.
3. Запекаем мелко нарезанный картофель при 200 градусах 20 минут.
4. На тортильи выкладываем сыр, фарш, скрэмбл, картофель и поливаем соусом из майонеза и острого соуса.
5. Посыпаем зеленым луком и формируем буррито.
6. Обжариваем буррито с двух сторон и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Ещё больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru: https://clck.ru/3SW9AS
#рецепты #вкусноипросто #питание #еда #перекус #foodru