Понемногу о кухне!

Нежные, сочные и буквально тают во рту! Просто смешала рис с тунцом и кукурузой и получилось блюдо, которое теперь просят снова и снова! Сладко-соленый соус терияки, ароматный кунжут и легкая нежная текстура внутри…. Идеально как закуска, ужин или даже на праздничный стол. 📌Сохрани, чтобы не потерять. 📌Приготовь и удиви своих близких! Рецепт. 2 стакана отварного риса( рис для суши и для роллов).В рис вводим 1 ст. л. 6~9%уксуса и 1 ч.л. сахара. Баночка кукурузы 340гр( без жидкости 285 гр).Берем половину банки кукурузы-140гр. Баночка консервированного тунца-200гр. 1мелкая луковица, 1/3ч.л. черного молотого перца. Для декора. Салатная зелень, кунжутное семя, соус Терияки, сушеная петрушка. 🟥 Delicate, juicy and literally melt in your mouth! Just mixed rice with tuna and corn and got a dish that is now asked for again and again! Sweet and salty teriyaki sauce, fragrant sesame seeds and light tender texture inside…. Perfect as an appetizer, dinner or even on the festive table. 📌 Save to not lose. 📌 Cook and surprise your loved ones! Recipe. 2 cups of boiled rice (rice for sushi and rolls).Add 1 tbsp. l. 6 ~ 9% vinegar and 1 tsp. sugar to the rice. Jar of corn 340g (without liquid 285g).We take half a can of corn-140g. A jar of canned tuna-200g. 1 small onion, 1/3 tsp. ground black pepper. For decoration. Lettuce, sesame seeds, Teriyaki sauce, dried parsley. #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой #рисовыешарики #рецепты #закускаизриса ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится: 4 небольших баклажана, 50 г кукурузного крахмала, 500 мл воды + 100 мл 6-9%-ного уксуса, 100 г моцареллы (любого вкусного сыра), пучок листьев салата (любой доступной зелени), я использовала листовой салат-латук. Для заправки салата вам понадобится: 2 ст.л. оливкового масла (любого нерафинированного растительного масла), 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. сливового джема (любого варенья или любого сиропа от джема), 1/3 ч.л. соли. 🟥 To make the salad, you will need: 4 small eggplants 50 g of corn starch, 500 ml of water + 100 ml of 6~9% vinegar, 100 g of mozzarella (or any other tasty cheese), a bunch of lettuce leaves (or any other available greens), I used leaf lettuce. To dress the salad, you will need: 2 tablespoons of olive oil (or any other unrefined vegetable oil), 1 tablespoon of balsamic vinegar, 1 tablespoon of plum jam (or any other jam or syrup), 1/3 teaspoon of salt. #салаттрио #салатсбаклажанами #рецепты #салаты #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Майонез из авокадо отлично подходит для бутербродов и салатов! Он вкусный и полезный! Для приготовления нам понадобится: 2 средних авокадо (мягких), 2 зубчика чеснока, небольшой пучок зелени (петрушка, укроп, базилик, шпинат). Я использовала мангольд. Сок 1/2 лимона, соль, 125 мл нерафинированного растительного масла. 🟥 For cooking, we'll need: 2 medium-sized avocados (soft), 2 cloves of garlic, small hand-picked greens (parsley, dill, basil, spinach). I used Swiss chard. Juice of 1/2 lemon, salt, 125 ml of unrefined vegetable oil. #рецепты #майонезизавокадо #полезныймайонез #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 600 гр огурцов, 1 стебель зеленого лука, 1/2ч.л.соли, 1 ст.л. красного острого перца чили или 1-2 штуки свежего красного перца чили, 5 зубчиков чеснока, 75 мл растительного масла без запаха, 1 ст.л. 7~9% уксуса ( у меня яблочный), 5 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сахара, семена кунжута. 🟥 Ingredients: 600 g cucumbers, 1 stalk of green onions, 1/2 tsp. salt, 1 tbsp. red hot chili pepper or 1-2 pieces of fresh red chili pepper, 5 cloves of garlic, 75 ml of odorless vegetable oil, 1 tbsp. 7~9% vinegar (I use apple cider vinegar), 5 tbsp. soy sauce, 1 tbsp. Sugar, sesame seeds. #закуска #закускаизогурцов #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой #пикантнаязакуска ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится: 3 крупных помидора, 1 палочка сельдерея, 5 листиков слайс чиз( плавленый сыр слоями), 3 зубчика чеснока ( натереть), 30 гр грецких орехов, 5 ст. л. оливкового масла( любого растительного без запаха), 1/3 ч.л. черного перца крупного помола, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль. 🟥 To prepare the salad, you will need: 3 large tomatoes, 1 stick of celery, 5 leaves of slice cheese (processed cheese in layers), 3 cloves of garlic (grated), 30 grams of walnuts, 5 tablespoons of olive oil (any odorless vegetable oil), 1/3 tsp of black pepper, 1 tablespoon of balsamic vinegar, salt. #рецепты #салаты #рецептсалата #салатспомидорами #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится: 600 гр любых фермерских грибов. У меня королевские вешенки. 200 гр моркови, 350 гр огурцов, 5 отварных куриных яиц, 10 средних зубчика чеснока ( натереть), соль, черный перец, 1ч.л. паприки, 1/2ч.л. мускатного ореха, растительное масло. Для декора-кокосовая стружка! Можете заменить на молотый меленько любой орех! 🟥To prepare the salad, you will need: 600 g of any farm-raised mushrooms. I used royal oyster mushrooms. 200 g of carrots, 350 g of cucumbers, 5 hard-boiled chicken eggs, 10 medium cloves of garlic (grated), salt, black pepper, 1 tsp paprika, 1/2 tsp nutmeg, vegetable oil. For garnish, add coconut flakes! You can substitute any finely ground nut! #грибы #грибнойсалат #салатсгрибами #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

#азалия #цветы #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления десерта понадобится: 700 гр кефира, 150 гр сахара, 150 мл питьевой воды, 25 гр желатина, 1/3 ч.л. ванилина, 1 лимон. 2-3 ст. л. кокосовой стружки, 1 ч.л. порошка какао( без добавок). To prepare the dessert, you will need: 700 g of kefir, 150 g of sugar, 150 ml of drinking water, 25 g of gelatin, 1/3 tsp of vanilla, 1 lemon. 2-3 tbsp of coconut flakes, 1 tsp of cocoa powder (without additives). #десерт #рецепты #десертизкефира #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления закуски нам понадобится: 400 г шпината (можно использовать замороженный), 4 ст. л. пшеничная мука, 4 куриных яйца, соль по вкусу, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 1/3 ч.л. молотого черного перца. Начинка для рулета: плавленый сыр слайс (6 листиков), 90 г молотых орехов (любых). Я использовала грецкие орехи. To prepare the snack, you will need: 400 g of spinach (you can use frozen), 4 tbsp. wheat flour, 4 chicken eggs, salt to taste, 1/2 tsp. nutmeg, 1/3 tsp. ground black pepper. Roll filling: processed cheese slice (6 leaves), 90 g of ground nuts (any kind). I used walnuts. #рулетизшпината #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой #рецепты #вкуснаязакуска #шпинат ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления закуски понадобится: 9-10 штук перца, 10 средних зубчиков чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса 7~9%, 1 ч.л. базилика, 1 ст. л. острого красного перца чили или 2 свежих острых перчика, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. To prepare the appetizer, you will need: 9-10 peppers, 10 medium-sized garlic cloves, 3 tablespoons of vegetable oil, 2 tablespoons of 7-9% vinegar, 1 teaspoon of basil, 1 tablespoon of hot red chili pepper or 2 fresh hot peppers, 1 tablespoon of sugar, 1 teaspoon of salt. #мироваязакускаизперца #рецепты #болгарскийперец #понемногуокухне #моякулинариясизюминкой 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления закуски понадобится: 5 луковиц, 4 ст.л. соевого соуса , 1 ст.л. уксуса 7-9%, 1 ч.л. сахара , 1/2 ч.л. черного перца крупного помола, 3 ст.л. растительного масла , 1/3 ч.л. соли. To prepare the appetizer, you will need: 5 onions, 4 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon 7-9% vinegar, 1 teaspoon sugar, 1/2 teaspoon coarse black pepper, 3 tablespoons vegetable oil, 1/3 teaspoon salt. Garnish the appetizer with 1/2 teaspoon each of black and white sesame seeds. #понемногуокухне #салаты #луковыйсалат #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится сельдерей 1 лимон 1/2часть крупного яблока соль 1/2 ч.л.черного перца крупного помола 4 ст. л. оливкового масла ( любого растительного) 1 ч.л. семян льна( можно заменить орешками). 🟥To make the salad, you will need the following ingredients: celery 1 lemon 1/2 of a large apple salt 1/2 teaspoon of coarse black pepper 4 tablespoons of olive oil (or any other vegetable oil) 1 teaspoon of flax seeds (or nuts) #МояКулинарияСизюминкой #салаты #сельдерей #салатизсельдерея #витаминныйсалат #понемногуокухне ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

6 апреля 2026 года. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления блюда понадобится: Брокколи, 3 ст. л. зерен граната( можно заменить орешками), 150 гр рикотты (Ricotta).Можно заменить мягким творогом кремовой консистенции. 1 вареная свекла, 2 тонких колечка лимона. Заправка салата 5 ст. л. оливкового масла ( любого растительного масла без запаха), 5 ст. л. сока лимона( яблочного уксуса), соль, черный перец крупного помола. To prepare the dish, you will need the following ingredients: Broccoli, 3 tablespoons of pomegranate seeds (can be replaced with nuts), 150 grams of ricotta (Ricotta).Can be replaced with soft cottage cheese of a creamy consistency. 1 boiled beetroot, 2 thin lemon slices. Salad dressing 5 tablespoons of olive oil (any odorless vegetable oil), 5 tablespoons of lemon juice (apple cider vinegar), salt, coarse black pepper. #овощнойсалат #салаты #праздничныйсалат #понемногуокухне #свекла #брокколи #моякулинариясизюминкой ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления блинчиков понадобится: 4 мелких баклажана, маленький пучок зеленого лука или черемши( в сезон), 6 ст. л. пшеничной муки, 6 ст. л.кукурузного крахмала, 200 мл питьевой воды, 1/3-1/2 ч.л. соли. Для соуса: 3 ст.л соевого соуса, 1 ч. л. сахара( без горки), 1 ст. л.уксуса 7-9%, 1/4 ч. л. черного молотого перца, 1/2 ч.л. красного перца чили. 🟥 To make the pancakes, you will need: 4 small eggplants, a small bunch of green onions or wild garlic (in season), 6 tablespoons of wheat flour, 6 tablespoons of corn starch, 200 ml of drinking water, 1/3-1/2 teaspoon of salt. For the sauce: 3 tbsp soy sauce, 1 tsp sugar (without a mound), 1 tbsp 7-9% vinegar, 1/4 tsp ground black pepper, 1/2 tsp red chili pepper. Vegetable oil. #рецепты #блинчикисбаклажанами #понемногуокухне #баклажаны 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

3 апреля 2026 года. Город Пусан, Республика Корея. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления салата понадобится: Баночка консервированного тунца-200гр, 1 авокадо, 1 длинный огурец, 1.5 горсти помидоров черри, маленький пучок рукколы. Для заправки салата понадобится: 5 ст.л. оливк. масла( любого растительного без запаха), сок 1/3 части лимона, соль, черный перец крупного помола. Украшаем салат мелко натертым пармезаном. #рецепты #салат #салаткольцо #салатстунцом #салатсавокадо #понемногуокухне To make the salad you will need: A jar of canned tuna-200gr, 1 avocado, 1 long cucumber, 1.5 handfuls of cherry tomatoes, a small bunch of arugula. For salad dressing will need: 5 tbsp. oil (any vegetable without smell), the juice of 1/3 part of the lemon, salt, black pepper of coarse grinding. Decorate the salad with finely grated parmesan. ☘️☘️Большое спасибо за поддержку канала: Донаты: https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек- https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления торта понадобится: Для теста: 5 куриных яиц и 2 яичных белка, 210 г белого сахара, 180 г пшеничной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 щепотки ванили, 2 щепотки соли, 15 г кукурузного крахмала, 50 г растительного масла без запаха. ❗️Друзья!Рекомендую растительное масло вводить в тесто после взбивания яиц и добавления пшеничной муки, т .е. в самом конце приготовления теста. Для крема: 600 г густой густой жирной сметаны. Если сметана жидкая,добавьте загуститель. 100 г белого сахара, щепотка ванилина. Для прослойки и украшения торта: 90 г темного шоколада. To make the cake, you will need: For the dough: 5 chicken eggs and 2 egg whites, 210 g white sugar, 180 g wheat flour, 1 level teaspoon baking powder, 2 pinches vanilla, 2 pinches salt, 15 g cornstarch, 50 g odorless vegetable oil. For the cream: 600 g fat sour cream. If it's too runny, add sour cream thickener. 100 g white sugar, a pinch of vanilla. For layering and decorating the cake: 90 g dark chocolate. #бисквитный #рецепты #тортнеженка #десерт #понемногуокухне #вкуснаявыпечка ☘️🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Донаты https://dzen.ru/2527fb8e1a6070664e57ad9?donate=true Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Мир 2202208248185861 SVETLANA KLIMENKO