ТВ: Фальсифицированную пищевую продукцию выявляют исследования специалистов Забайкальского филиала

Более тысячи исследований пищевой продукции и кормов провели с начала 2024 года специалисты Забайкальского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Благодаря современным методам и оборудованию, лабораторный контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов позволяет определить соответствие государственным стандартам и не допустить на прилавки торговых сетей фальсифицированную или загрязненную вредными веществами продукцию. О том, как проводится мониторинг и обеспечивается пищевая безопасность потребителя рассказали в сюжете региональной студии «ГТРК-Чита» федерального канала Россия-1.