Домашняя тушёнка из говядины в автоклаве

Домашняя тушёнка в автоклаве//Мраморная говядина // тушёнка из говядины На одну банку 500 мл. Говядина 480-500 гр. Перец черный горошек 3 шт. Лавровый лист 1шт. Соль 4-5 гр. (пол чайной ложки) Мясо нарезать квадратиками 3х3см., на дно банки положить перец и лавровый лист. Плотно уложить мясо, посолить и закатать крышкой. Готовить в автоматическом автоклаве 40 мин. Приятного аппетита !